مطبخ جوتلينج في فندق فيرمونت على جزيرة النخلة جميرا

تعلن جوتلينج بفخر أن ” The Chef’s Palette” جاهز لاستقبال الضيوف في فندق فيرمونت على نخلة جميرا، وذلك للاستمتاع بتجربة طهي فريدة في مطابخ Schueller التي تولت شركة جوتلنج دبي مهام تصميمها وتركيبها وتسليمها.

بإطلاق استوديو Gaggenau للطهي في فيرمونت النخلة لـ Chef’s Palette، أصبح من الممكن الآن للطهاة الهواة وعشاق الطعام الفضوليين في جميع أنحاء الإمارة تحسين مهاراتهم في الطهي وتعلم تقنيات جديدة.

تعتبر هذه التجربة لتناول الطعام ذات لمسة فريدة من نوعها معدة من قبل الأستوديو في هذه المدينة المهووسة بالطعام، فما يميزها أنها مصممة لتقدم مجموعة من الجلسات التفاعلية الغامرة، والتي تقوم على اجتماع مجموعات صغيرة من العائلة أو الأصدقاء أو كفريق شركة مثلاً، أو حتى لتنفيذ احتفال خاص.

تتنوع قائمة الدروس الرئيسية ما بين مقدمة لأساليب الطهي الأساسية وصولاً إلى القوائم الموسمية وحفلات العشاء الترفيهية، وخلال ذلك يقدم الطهاة الموهوبين من فريق مطبخ فيرمون النخلة دروساً عملية مدعومة بإمكانية الوصول لأفضل المعدات والأجهزة الألمانية

“لقد أنشأنا مجموعة من الفصول الدراسية التي تعكس حقًا المزيج الرائع من الجنسيات التي تعيش في دبي وتزورها، فيمكن للمتدربين المتحمسين في الطهي تجربة وصفات مميزة من جميع أنحاء شبه الجزيرة العربية وآسيا وصولاً إلى أمريكا الجنوبية، بالإضافة إلى اختبار الطريق المفضل لديهم طوال الوقت، كما قمنا بتضمين خيار راقٍ من الأطباق الذواقة المصممة لإثارة الإعجاب، والتي تتميز بمكونات حصرية مثل الكافيار والكركند والكمأة.

يتوفر خيارين لفصول الطهي مع توفر حزم مخصصة عند الطلب؛ تشمل حصة الطهي المميزة لمدة ساعتين (395 درهمًا إماراتيًا للفرد) متعة الطبخ العملي مع طاهٍ ومئزر يحمل علامة تجارية وماء ومشروبات غازية وبطاقة وصفات منزلية وUSB وشهادة حضور، بينما تركز الدرجة الرئيسية لمدة ساعتين (555 درهماً إماراتيًا للفرد) على جميع المزايا المذكورة أعلاه يُضاف إليها التركيز على المنتجات المتخصصة مثل فوا جرا ولحم بقر واغيو وفطر الغابات والشوكولاتة، وتضم أيضاً فرصة للاسترخاء أثناء تناول وجبة غداء أو عشاء مكونة من ثلاثة أطباق معدّة بواسطة طهاتنا.

وقد تم تخصيص جلسات لمشاركة الأطفال “غير مسموح للبالغين” في الأستوديو، ويمكن اعتباره كوجهة رائعة لتنفيذ حفلة عيد ميلاد مختلفة أو كوسيلة تعريفية للأطفال ببيئة المطبخ بطريقة آمنة وممتعة، وجدير بالذكر أن سعر دروس الطبخ للأطفال تبدأ من 250 درهم إماراتي لكل طفل.

ستقام دروس الطهي المتميزة في عيد الميلاد المجيد في 7 و14 ديسمبر 2015 (بتكلفة 395 درهماً إماراتيًا للفرد)؛ مع غداء أو عشاء الكريسماس المثالي الذي سيعقد في 2 و9 و16 ديسمبر 2015 (بتكلفة 555 درهماً إماراتياً للفرد).

أنظر أيضا:

http://www.thenational.ae/blogs/bites/new-cooking-classes-at-fairmont-the-palm-dubai